Menu
Blichowa poleca
Codziennie staramy się przygotować dla Państwa coś nowego. Oprócz dań z karty szef kuchni poleca dania z owoców morza, dania z dziczyzny, gęsinę. W ofercie dnia mamy także makarony i sałatki. Zapraszamy
Dania główne
Schabowy z kością ze Złotnickiej świni/ziemniaki/kapusta zasmażana, 250g/200g/200g
Pork chop from Zlotnicka pig/potatoes/cabbage
Stek z antrykotu dojrzewającego/frytki domowe/mix sałat,150g
Ribeye steak/chips/salad mix
Stek z polędwicy dojrzewającej, 100g
frytki domowe/mix sałat, 150g
Steak/chips/salad mix
6/8 zł
Wolno pieczona wołowina/warzywa piklowane/kluski, 250g/150g/200g
Slow baked beef with pickled vegetables & dumpligs
Baranina zapiekana z warzywami i owczym serem, 450g
Baked lamb with vegetables&sheep`s cheese
Kacze nóżki z pieca podane z jabłkiem i żurawiną/ziemniaki z pieca/sałatka z buraczków, 350g/200g/200g
Duck legs with apple & cranberry/baked potatoes/beetroot salad
Zapiekana pierś z kurczaka z serem halloumi/ryż/mix sałat 200g/150g/150g
Baked chicken breast with halloumi cheese/rice/salad mix
Ryba lub owoce morza – spytaj co kucharz dziś przygotuje
Fish or sea food of the day – ask what the chef will prepare today
Makaron – spytaj co kucharz dziś przygotował*
Pasta – ask what the chef will prepare today
Zupy
Tradycyjny polski żur z domową białą kiełbasą ze Złotnickiej świni
Traditional Polish rye soup with Zlotnicka pork sausage
Barszcz czerwony na zakwasie/pierożki z kaczką
Sourdough beetroot borsch & duck dumplings
Dania wege
Placki z cukini z białą gryką / gorgonzola piccante, 300g
Zucchini pancakes with white buckwheat & gorgonzola piccante
Warzywne curry z tofu, 400g
Vegetable curry with tofu
Ravioli z dynią/oliwa z oliwek/ parmezan, 350g
Ravioli with pumpkins/olive oil/parmesan
Sałatki
Sałatka dnia – spytaj co kucharz dziś przygotował*, 400g
Salad – ask what the chef will prepare today
Desery
Codziennie staramy się przygotować dla Państwa coś innego, o szczegóły prosimy zapytać kelnerów*.
We serve different dessert everyday, please ask waitress for details.
Karta win
WINA MUSUJĄCE
Cava Brut Mas Fi
Producent: Josep Masachs Pochodzenie: Europa Kraj: Hiszpania Region: Katalonia Szczep: Macabeo, Parellada, Xarello Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: aperitif, owoce morza, przekąski
WINA KONESERA
Llama
Producent: Belasco de Baquedano Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Argentyna Region: Mendoza Szczep: Malbec Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne, wołowina
Sauvignon Blanc Cartagena
Producent: Casa Marin Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Chile Region: Aconcagua Szczep: Sauvignon Blanc Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: sałatki, owoce morza, kozi ser
WINA BIAŁE
Trebbiano d'Abruzzo Vitali
Producent: Venea Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Abruzja Szczep: Trebbiano Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: ryby, drób, sałatki, danie śródziemnomorskie
Chardonnay Envyfol
Producent: Lavau Pochodzenie: Europa Kraj: Francja Region: Langwedocja-Roussillon Szczep: Chardonnay Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania z drobiu, ryby, sałatki
Vinho Verde
Producent: Adega de Ponte Barca Pochodzenie: Europa Kraj: Portugalia Region: Minho Szczep: Loureiro, Trajadura, Pederna Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: ryby, owoce morza, sałatki, aperitif
Riesling Wachenheimer
Producent: Wachtenburg Winzer Pochodzenie: Europa Kraj: Niemcy Region: Nadrenia - Palatynat Szczep: Riesling Rodzaj: Półwytrawne / Najlepiej smakuje z: sałaty, szparagi Informacje dodatkowe: Orzeźwiające delikatne wino z aksamitną strukturą i odrobiną resztkowej słodyczy
WINA CZERWONE
Montepulciano d'Abruzzo Burbero
Producent: Venea Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Abruzja Szczep: Montepulciano Rodzaj: Lekko wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne, pasty
Cabernet Sauvignon Tolva
Producent: Vicar Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Chile Region: Dolina Centralna Szczep: Cabernet Sauvignon Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne
Valpolicella Classico Gargaron
Producent: Az. Agr. Bonazzi Dario e Fabio Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Veneto Szczep: Corvina, Rondinella, Molinara Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: pizze, makarony, lekkie dania mięsne, zapiekanki
Vendimia Seleccionada
Producent: Bodegas Zuazo Gaston Pochodzenie: Europa Kraj: Hiszpania Region: Rioja Szczep: Tempranillo, Mazuelo Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne (pieczona wołowina), ryby, ser
WINA DOMOWE
Stradalta Bianco
Producent: Cantina di Bertiolo Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Friuli - Wenecja Euganejska Szczep: Stradalta/Friuliano Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: Przystawki, zupy, ryby i białe mięso
Merlot
Producent: Cantina di Bertiolo Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Friuli - Wenecja Euganejska Szczep: Merlot Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: Idealnie nadaje się do pieczeni, gulaszu, drobiu
