Bisque z krewetek z maślaną grzanką

Prawn`s bisque & butter toast [1,2,4,7,14] 400 g

Zupa niecodzienna

Unusual soup 400 g

Tradycyjny barszcz czerwony na zakwasie 250g/krokiet z mięsem wieprzowym/krokiet z grzybami lęśnymi/pierożki z grzybami/

Traditional red borscht with sourdough starter 250g/pork croquette/forest mushroom croquette/dumplings with wild mushrooms

Cioppino - gęsta zupa z warzywami, rybą i owocami morza/chrupiące pieczywo 600g

Cioppino- thick vegetable soup with fish and seafood/crispy bread 600g

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka

Fresh mixed salad with vegetables & fruits & grilled chicken breast 350 g

Sałatka z krewetkami

Fresh mix salad with shrimps [1,7,8,10,11] 350 g

Sałatka niecodzienna

Unusual salad - ask what the chef will prepare today 350 g

Zakąska tacos z szarpanym udem kurczaka 3szt/salsa pomidorowa/guacamole/cheddar

Appetizers pulled chicken thigh tacos 3pcs/tomato salsa/guacamole/cheddar

Zakąska tatar z siekanej sezonowanej polędwicy wołowej/grzybki marynowane/kapary/cebula/żółtko/pieczywo 150g

Appetizer Beef Tenderloin tartare/pickled mushrooms/capers/onion/egg yolk/bread

Krewetki z patelni z czosnkiem, natką pietruszki i białym winem/chrupiące pieczywo

Pan-fried shrimp with garlic,parsley and with wine/crispy bread

Zakąska bruschetta z burratą, podana na pieczonym chlebie/pesto z orzechów nerkowca/pikantna granola/grana padano

Appetizer bruschetta with burrata served on roasted bread/cashew nut pesto/spicy granola/grana padano

Zielone lasagne z sosem pomidorowym/grana padano

Green lasagne with tomatoes sauce & grana padano [1,3,4,7] 250 g

Risotto niecodzienne 300 g

Risotto of the day 300 g

Linguine z pesto z orzechów nerkowca/grana padano lub płatki drożdżowe 300 g

Linguine with cashew nut pesto/grana padano or nutritional yeast flakes 300 g

Ravioli niecodzienne 250 g

Ravioli of the day 250 g

Burger z grillowanym halloumi/rukola/piklowana cebula/sos tatarski

Grilled halloumi burger/arugula/pickled onion/tartar souce

Grillowana pierś z kurczaka/ ryż brązowy/fasolka szparagowa z bułką tartą 180g-150g-150g

Grilled chicken breast/brown rice/green beans with breadcrumbs and

Wołowina długo pieczona w czerwonym winie/kluski śląskie/buraczki zasmażane

Beef slow-roasted in red wine served with Silesian dumplings/fried beetroot [1,6,7,9] 250/150/150 g

Burger wołowy/świeże warzywa/relish z ogórka piklowanego/spianata piccante/provolone 200g wołowiny

Beef burger/fresh vegetables/pickled cucumber relish/spicy spianatta/provolone

Sznycel cielęcy/ ziemniaki pieczone/ sałata ze śmietaną/jajko sadzone 250g-150g-100g

Veal schnitzel/baked potatoes/lettuce with sour cream/fried egg

Ryba z pieca niecodzienna/frytki/ mix sałat

Baked whole fish/french fries/ mixed salad [1,8,11] 300/150/150 g

Gulasz z młodej baraniny z maślakami/rosti ziemniaczane/buraczki zasmażane 300g-200g-150g

Young lamb stew with slippery jack mushrooms/potato rosti/braised beets 300g-200g-150g

Schabowy z kością smażony na smalcu/ziemniaki/kapusta zasmażana, 3x200g

Pork chop with bone fried in lard/potatoes/cabbage

Surf & Turf - stek z polędwicy sezonowanej, wołowej/krewetki/ziemniak z pieca/masło chilli/sałata rzymska z dresingiem dijon 200g-200g-150gg

Surf & Turf-Dry-aged tenderloin steak/shrimp/baked potato/chilli butter/lettuce with dion dressing

Tagliatelle z krewetkami/warzywa/oliwa EV

Shrimps & vegetables tagliatelle [1,2,3,4,7,14] 400 g

Pappardelle z cielęcym ragu i borowikami 400g

Pappardelle with veal ragout and porcini mushrooms 400 g

Filet z ryby/zapytaj obsługi jakie danie przygotowaliśmy na dziś

Fish filet/ask the staff about today's special

Codziennie staramy się przygotować dla Państwa coś innego, o szczegóły prosimy zapytać kelnerów*.

We serve different dessert everyday, please ask waitress for details.

WINA MUSUJĄCE

Cava Brut Mas Fi

Producent: Josep Masachs Pochodzenie: Europa Kraj: Hiszpania Region: Katalonia Szczep: Macabeo, Parellada, Xarello Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: aperitif, owoce morza, przekąski

WINA KONESERA

Llama

Producent: Belasco de Baquedano Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Argentyna Region: Mendoza Szczep: Malbec Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne, wołowina

Sauvignon Blanc Cartagena

Producent: Casa Marin Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Chile Region: Aconcagua Szczep: Sauvignon Blanc Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: sałatki, owoce morza, kozi ser

WINA BIAŁE

Trebbiano d'Abruzzo Vitali

Producent: Venea Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Abruzja Szczep: Trebbiano Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: ryby, drób, sałatki, danie śródziemnomorskie

Chardonnay Envyfol

Producent: Lavau Pochodzenie: Europa Kraj: Francja Region: Langwedocja-Roussillon Szczep: Chardonnay Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania z drobiu, ryby, sałatki

Vinho Verde

Producent: Adega de Ponte Barca Pochodzenie: Europa Kraj: Portugalia Region: Minho Szczep: Loureiro, Trajadura, Pederna Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: ryby, owoce morza, sałatki, aperitif

Riesling Wachenheimer

Producent: Wachtenburg Winzer Pochodzenie: Europa Kraj: Niemcy Region: Nadrenia - Palatynat Szczep: Riesling Rodzaj: Półwytrawne / Najlepiej smakuje z: sałaty, szparagi Informacje dodatkowe: Orzeźwiające delikatne wino z aksamitną strukturą i odrobiną resztkowej słodyczy

WINA CZERWONE

Montepulciano d'Abruzzo Burbero

Producent: Venea Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Abruzja Szczep: Montepulciano Rodzaj: Lekko wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne, pasty

Cabernet Sauvignon Tolva

Producent: Vicar Pochodzenie: Nowy Świat Kraj: Chile Region: Dolina Centralna Szczep: Cabernet Sauvignon Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne

Valpolicella Classico Gargaron

Producent: Az. Agr. Bonazzi Dario e Fabio Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Veneto Szczep: Corvina, Rondinella, Molinara Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: pizze, makarony, lekkie dania mięsne, zapiekanki

Vendimia Seleccionada

Producent: Bodegas Zuazo Gaston Pochodzenie: Europa Kraj: Hiszpania Region: Rioja Szczep: Tempranillo, Mazuelo Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: dania mięsne (pieczona wołowina), ryby, ser

WINA DOMOWE

Stradalta Bianco

Producent: Cantina di Bertiolo Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Friuli - Wenecja Euganejska Szczep: Stradalta/Friuliano Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: Przystawki, zupy, ryby i białe mięso

Merlot

Producent: Cantina di Bertiolo Pochodzenie: Europa Kraj: Włochy Region: Friuli - Wenecja Euganejska Szczep: Merlot Rodzaj: Wytrawne / Najlepiej smakuje z: Idealnie nadaje się do pieczeni, gulaszu, drobiu